Kefir အစားအသောက် - ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ရလဒ်များအတွက်မီနူး

အပိုပေါင်နဲ့ အဆက်မပြတ်ရုန်းကန်နေရသူတွေဟာ kefir ကိုအသုံးပြုပြီး ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချတဲ့နည်းလမ်းကို ကောင်းကောင်းသဘောပေါက်ကြပြီး၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ဒီလိုအစားအစာဟာ အမြန်ကိုယ်အလေးချိန်အတွက် အကောင်းဆုံးတွေထဲကတစ်ခုလို့ မှန်ကန်စွာယူဆတာကြောင့်ပါ။ ဤသာယာသောအရသာရှိပြီးကျန်းမာသောအရည်၏အကူအညီဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၏ရလဒ်များသည်တစ်ချိန်တည်းတွင်စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသောစိတ်အားထက်သန်မှုရှိပြီး kefir အစားအစာ၏ကွဲပြားခြားနားသောမူကွဲများသည်အညီအမျှထိရောက်သည် - ရေတိုရေတိုပေါ့ပါးသောမိုနိုအစားအသောက်နှင့်စိမ်ထားသောနို့ကိုအခြေခံ၍ တစ်ပတ်ကြာ သို့မဟုတ် ဆယ်ရက်ကြာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအာဟာရစနစ်နှစ်ခုလုံးအညီအမျှထိရောက်မှုရှိသည်။ ဤနည်းပညာ၏ မျိုးကွဲများနှင့် အဓိကအင်္ဂါရပ်များအကြောင်း အောက်တွင်ဖတ်ပါ။

kefir အစားအစာ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

အချဉ်ဖောက်ထားသော ဤအရသာရှိသော ချဉ်သောအရက်ကို နွားနို့တစ်ခုလုံး သို့မဟုတ် အဆီထုတ်ထားသော နွားနို့နှင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ kefir အစားအစာသည် ၎င်း၏အဓိကထုတ်ကုန်ပါ၀င်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်နိုင်ပါ။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးသော မိုက်ခရိုဒြပ်စင်များနှင့် ဗီတာမင်များစွာ ပါဝင်သည့်အပြင် အရက်သောက်ရန်အသုံးပြုသည့် kefir starter မှ ဘက်တီးရီးယားများသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးအပေါ် များစွာအကျိုးရှိစေပါသည်။ kefir အစားအစာ၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာ-

• လက်တွေ့အားဖြင့် သင်သည် ၎င်းကို ဗိုက်ဆာသည်ဟု မခံစားရသော်လည်း အစားအစာ၏ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် အလွန်နည်းပါးသောကြောင့် ၎င်းသည် သင့်အား လျင်မြန်ထိရောက်စွာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေနိုင်သည်။
• နို့ချဉ်ကို ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းသည် နှလုံးနှင့် သွေးကြောများကို အကျိုးပြုသည်။
• အစားအသောက်မီနူး၏အဓိကထုတ်ကုန်သည်ကယ်လစီယမ်၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးအစာကြေလွယ်သောပရိုတင်းဖြစ်သည်။
• Lactic acid ဘက်တီးရီးယားများသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း (အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း) ၏ microflora ကို သိသိသာသာ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။
• ချဉ်သောနို့သည် အပျော့စား diuretic နှင့် laxative အာနိသင်ရှိသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ပိုလျှံနေသောအရည်များကို ကောင်းစွာဖယ်ရှားပေးကာ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကာ အူသိမ်အတွင်း စုပုံနေသော အဆိပ်အတောက်များနှင့် အညစ်အကြေးများကို ညင်သာစွာ သန့်စင်ပေးပါသည်။
• အူများကို သန့်စင်ပေးခြင်းသည် နောက်ဆုံးတွင် အရေပြားအခြေအနေကို တိုးတက်စေပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေကာ ယေဘုယျအားဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်။

kefir အလေးချိန်ကျအောင်ဘယ်လိုလုပ်မလဲ။

အကယ်၍ သင်သည် kefir ကိုအသုံးပြု၍ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်စီစဉ်နေပါက၊ သင်ကိုယ်တိုင်အတွက် အကောင်းဆုံးမီနူးရွေးချယ်မှုကို ကနဦးရွေးချယ်ရပါမည်။ နည်းစနစ်တစ်မျိုးစီတွင် အဓိကအချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်း၏ ကွဲပြားခြားနားသောပမာဏကို စားသုံးခြင်းပါဝင်သည် - 500 ml (အခြားအစားအစာများနှင့်အတူ) မှ တစ်လီတာခွဲအထိ (မိုနို-အစားအသောက်တွင်)။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ kefir အစားအစာသည် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် အနိမ့်ဆုံးအဆီပါဝင်မှုရာခိုင်နှုန်း 1% ထက်မပိုသော သီးသန့်လတ်ဆတ်သော (ထုတ်လုပ်ပြီးနောက် သုံးရက်ထက်မပိုစေဘဲ) သောက်ခြင်းပါဝင်ပါသည်။

အစားအသောက်စည်းကမ်း

နို့ချဉ်ဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့်နည်းလမ်းသည် ရိုးရှင်းလွယ်ကူသော်လည်း ၎င်းတွင် ရိုးရှင်းသော စည်းမျဉ်းများစွာရှိသည်။

• ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ရိက္ခာမှာ အဆီပါဝင်မှု 1.5 လီတာဖြစ်ပြီး သောက်စရာ 1.5 လီတာဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် အဆီမပါသော 1% ထုတ်ကုန်ကို အစားထိုးရန် ဆုံးဖြတ်ပါက ၎င်း၏နေ့စဉ်ပမာဏကို 2 လီတာအထိ တိုးနိုင်သည်။
• kefir အစားအသောက်များတွင် အစားအစာများသည် အပိုင်းအစဖြစ်သင့်သည်- သောက်သည့်ပမာဏတစ်ခုလုံးကို ၅-၆ ကြိမ်ခွဲ၍ ၂-၃ နာရီကြားတွင် တစ်ခွက်သောက်သင့်သည်။ ဆာလောင်မှုခံစားချက်ကို လျော့ပါးစေပြီး အပိုင်းပိုင်းအာဟာရသေချာစေရန် ဦးနှောက်ကို အနည်းငယ်လှည့်စားနိုင်သည်- kefir အနည်းငယ်သောက်ပါ သို့မဟုတ် ၎င်းကို ယခင်အတိုင်း "ဝါး" သောက်ပါ။
• ပုံမှန်သောက်သုံးမှုပုံစံကို မမေ့ပါနှင့်။ တစ်နေ့လျှင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သလောက် သန့်စင်သောရေကို များများသောက်ရန် လိုအပ်သည်။ တစ်နေ့ကို သကြားမပါတဲ့ လက်ဖက်ရည်နှစ်ခွက်လောက် သောက်နိုင်ပါတယ်။

တစ်ပတ်မှာ ဘယ်လောက်ရှုံးနိုင်လဲ။

နည်းလမ်း၏ စည်းမျဉ်းများကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် လိုက်နာပေးသည့် kefir အစားအသောက်သည် အလွန်ထိရောက်ပြီး အပိုပေါင်ပမာဏကို လျင်မြန်စွာ ဆုံးရှုံးရန် ကူညီပေးသည်။ သို့သော် တစ်ပတ်လျှင် kefir တွင် အစာအခဲမရှိဘဲ ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးအတွက် ခက်ခဲသောစမ်းသပ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအတွက် သီးခြားစီဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းကို အခြားကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာများဖြစ်သည့် ပိန်ဖြူသောအသား၊ ကြက်ဥ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများဖြင့် ဖြည့်စွက်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ဤနည်းလမ်းဖြင့် 6-7 ရက်အတွင်း 5 ကီလိုဂရမ်အထိကျနိုင်သည်။ သင့်အစားအစာကို 1-2 အစားအစာကန့်သတ်ထားသောအစားအစာတွင်သင်တစ်နေ့လျှင်တစ်ကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးနိုင်သည်။

kefir အစားထိုးနည်း

အကယ်၍ သင်သည် kefir ဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် ဆုံးဖြတ်ပါက၊ ဤကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချနည်းဖြင့် သင်သည် အချို့သော အစားအစာများတွင် တူညီသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ပင်မထုတ်ကုန်ကို အစားထိုးနိုင်သည်ကို သိထားသင့်သည်။

• သဘာဝအချိုမပါသောဒိန်ချဉ်;
• အဆီနည်းသောစိမ်ထားသောဖုတ်နို့;
• အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ;
• အချဉ်မုန့်;
• ဘိုင်အိုကီဖာ၊
• whey။

kefir အစားအသောက်ကို ဘယ်လောက်ကြာကြာနေနိုင်မလဲ။

အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုစီ၏ကြာချိန်ကို အစာအိမ်ဆိုင်ရာကန့်သတ်ချက်အတိုင်းအတာဖြင့် ဆုံးဖြတ်သည်။ တင်းကျပ်သော မိုနိုအစားအသောက်သည် အထိရောက်ဆုံးဖြစ်သော်လည်း ၎င်းကို သုံးရက်ထက်ပို၍ မစားနိုင်ပါ။ မဟုတ်ရင် ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အာဟာရထောက်ပံ့မှုအပေါ် ပြင်းထန်တဲ့ ကန့်သတ်ချက်ကြောင့် အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ သို့မဟုတ် ပြင်းထန်စွာ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ပါတယ်။ အကယ်၍ သင်သည် သင်၏ အစားအသောက်မီနူးကို အခြားခွင့်ပြုထားသော အစားအစာများနှင့် ကွဲပြားပါက၊ သင်သည် ၎င်းကို ရက်သတ္တပတ်များစွာကြာအောင်ပင် ဆက်နေနိုင်သည်။

တင်းကျပ်သောအစားအစာ ၃ ရက်

အရိုးရှင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်း တစ်ချိန်တည်းတွင် အပြင်းထန်ဆုံးရွေးချယ်မှုမှာ သုံးရက်တာ မိုနိုအစားအသောက်ဖြစ်သည်။ သူမ၏အပေါ် kefir ၏တစ်လီတာခွဲခန့်ကို သုံးရက်အတွင်း စားသုံးရန် ခွင့်ပြုထားပြီး ၅-၆ ပိုင်းခွဲ၍ အညီအမျှ သောက်သုံးရန် ခွင့်ပြုထားသည်။ ဤနည်းလမ်းဖြင့်၊ သင်တန်းတစ်ခုလျှင် 3-4 ကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးနိုင်သော်လည်း၊ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေရန်ထိုကဲ့သို့သောကန့်သတ်ထားသောအစားအစာပေါ်တွင်မကြာခဏမထိုင်နိုင်ပါ။ အာဟာရပညာရှင်အချို့က အဆိုပါနည်းလမ်းကို အနည်းငယ် “ပျော့” ရန် အကြံပြုထားပြီး ရိုးရှင်းသော မီနူးကို ကစီဓာတ်မဟုတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အချိုမပါတဲ့ သစ်သီးများနဲ့ ဖျော်ပြီး တစ်နေ့လျှင် တစ်ကီလိုဂရမ်အထိ စားနိုင်ပါတယ်။

ရေတို kefir အစားအစာသည် အပိုအရည်ပမာဏကို မကန့်သတ်ထားပေ။ သန့်ရှင်းသောရေနှင့် အချိုမပါသောလက်ဖက်ရည်များကို မည်သည့်ပမာဏတွင်မဆို သောက်ရန် အကြံပြုထားသည်။ သို့ရာတွင်၊ အဓိကထုတ်ကုန်ကို မည်သည့်အရာနှင့်မျှ ဆေးကြောရန် အကြံပြုလိုသည်မဟုတ်ပါ - အဆာပြေအစာများနှင့် အရည်များကို အချိန်မီ ခွဲ၍ "ပင်မ" ပန်းကန်ပြီးနောက် နာရီဝက်အကြာတွင် အခြားအချိုရည်များကို သောက်သင့်သည်။ ဤအစားအသောက်အစီအစဉ်ကိုလိုက်နာစဉ်တွင်ကော်ဖီကိုအစားအသောက်မှဖယ်ထုတ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

၇ ရက်

အပတ်စဉ် kefir အစားအသောက်သည် အတော်လေး ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆသောကြောင့် ၎င်းတွင် ခန္ဓာကိုယ်အား အာဟာရများ ထောက်ပံ့ပေးသော မီနူးတွင် အခြားသော အစားအသောက်များ ပါဝင်သော်လည်း ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို နှေးကွေးစေခြင်းမရှိပါ။ ဤနည်းလမ်းရွေးချယ်မှု၏ ခန့်မှန်းခြေမီနူးအတွက် ဇယားကိုကြည့်ပါ-

နေ့	နို့ချဉ်သောက်ခွင့်ပမာဏ	အပိုထုတ်ကုန်နှင့် ၎င်း၏ခွင့်ပြုထားသော ပမာဏ
ပထမ	1500 ml	ဖုတ်အာလူး - 4 PCs ။
ဒုတိယ	1500 ml	ငါးပြုတ် - 200 ဂရမ်
တတိယ	1500 ml	လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 500 ဂရမ်
စတုတ္ထ	1500 ml	ပြုတ်ကြက်သား - 200 ဂရမ်
ပဉ္စမ	1500 ml	အချိုမပါသောအသီးများ - 400 ဂရမ်
ဆဌမ	1500 ml	ဆီမပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် - 200 ဂရမ်
သတ္တမ	500 ml	ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲတွင်းထွက်ရေ - 1 လီတာ။

၉ ရက်

အခြားနည်းတစ်မျိုးမှာ ကိုးရက်ကြာ kefir အစားအသောက်အစီအစဉ်ဖြစ်ပြီး သုံးရက်ကြာ အဆင့်သုံးဆင့်ခွဲထားသည်။ အဓိက နို့ချဉ်ဖျော်ရည်အပြင် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေသော အခြား ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာများ ပါဝင်သော အစားအသောက်များတွင် ထမင်းပြုတ်၊ ကြက်ပြုတ်၊ ပန်းသီးတို့ ပါဝင်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သော အစားအသောက်များတွင် ဆားစားသုံးမှုကို အနိမ့်ဆုံးလျှော့ချသင့်ပြီး သကြားကို လုံးဝရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ ဤစနစ်သည် အလွန်တောင့်တင်းသောကြောင့်၊ ၎င်းမှထွက်ပေါက်သည် တတ်နိုင်သမျှ ချောမွေ့သင့်သည်။ 9 ရက်အတွက်ခန့်မှန်းခြေအစားအစာ

• ပထမသုံးရက်အဆင့် - kefir 1 လီတာ + ဆားမပါဘဲဆန် 150 ဂရမ်ပြုတ်။
• ဒုတိယသုံးရက်အဆင့် - kefir 1 လီတာ + ပြုတ်ကြက်သားရင်သား 150 ဂရမ်။
• နောက်ဆုံးသုံးရက်အဆင့် - kefir 1 လီတာ + ပန်းသီး 1 ကီလိုဂရမ်။

10 ရက်အတွင်း အနုတ် 10 ကီလိုဂရမ်

10 ရက်အတွင်း အပိုပေါင်ဒါဇင်ပေါင်းများစွာကို ဖယ်ရှားပစ်ရန် အလွန်ဖြစ်နိုင်သော်လည်း၊ ထိုကဲ့သို့ အထင်ကြီးစရာကောင်းသော ရလဒ်တစ်ခုရရှိရန် သင့်နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို ကန့်သတ်ရန် လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။အပတ်စဉ် အာဟာရစနစ်ကို အခြေခံအဖြစ် စားသုံးနိုင်သော်လည်း ၎င်းတွင်ခွင့်ပြုထားသော နို့ချဉ်ပမာဏကို တစ်ရက်လျှင် 1 လီတာအထိ လျှော့ချကာ တစ်နေ့လျှင် ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသော အစားအစာ 100 ဂရမ်ထက် မပိုစေရပါ။ထိုကဲ့သို့ အစာရှောင်ခြင်းသင်တန်းကို ပြီးမြောက်ပြီးနောက်၊ အနည်းငယ်မျှသာ စားသုံးလေ့ရှိသော အစာအိမ်အား မထိခိုက်စေရန် သင်၏ပုံမှန်အစားအစာသို့ ဂရုတစိုက်ပြန်သွားရန် အရေးကြီးပါသည်။

kefir တွင်အစာရှောင်သောနေ့

kefir ကို ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်တဲ့ မိန်းကလေးတွေကြားမှာ တစ်ရက်စာ အစာရှောင်တာက အရမ်းရေပန်းစားပါတယ်။ အားလပ်ရက်များနှင့် လေးလံသောပွဲများအပြီးတွင် ၎င်းအား ခန္ဓာကိုယ်အား သက်သာစေရန်နှင့် အစားအလွန်အကျွံစားခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ၎င်းကိုမကြာခဏအသုံးပြုသည်။ ဥပုသ်နေ့၏ အနှစ်သာရမှာ ရိုးရှင်းသည်- ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာများမှ ရိုးရှင်းသော ဟင်းလျာများကို ကယ်လိုရီနည်းသော ဟင်းလျာများဖြင့် စုစုပေါင်း ပမာဏ 1 လီတာအထိ နို့ချဉ်ဖျော်ရည်ကို တစ်နေ့လုံး စားနိုင်ပါသည်။ သရေစာအတွက်၊ ဖုတ်ထားသော ပန်းသီးနှစ်လုံး၊ ဟင်းရွက်ဖျော့ဖျော့ သို့မဟုတ် သစ်သီးသုပ်၊ ဖျော်ရည်တစ်ခွက် သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲအချပ်အနည်းငယ်သည် သင့်လျော်သည်။

လျင်မြန်သောကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အစားအစာများ

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချနည်းအမျိုးမျိုးသည် နို့စိမ်ထားသောနို့ကိုအသုံးပြု၍ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူတိုင်းအတွက် အာဟာရအစီအစဉ်များစွာကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး မာကျောတဲ့စနစ်တွေ ရှိတယ်။ အာဟာရအင်စတီကျုမှ အထူးကုများနှင့် နာမည်ကြီးအဆိုတော် Larisa Dolina တို့ကပင် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်နည်းလမ်းများကို ကမ်းလှမ်းကြသည်။ ၎င်းတို့အားလုံးတွင် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများ ရှိသော်လည်း တစ်ခုတည်းတွင် တူညီသည် - အစားအသောက်ကို ပေါင်းစပ်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်းကို အားပေးသည့် အဓိက ထုတ်ကုန်မှာ များစွာသော လူကြိုက်များသော kefir ဖြစ်သည်။

Kefir-buckwheat

ဒီနည်းလမ်းရဲ့ အစားအသောက်အခြေခံကို ဖန်တီးထားတဲ့ ထုတ်ကုန်နှစ်ခုစလုံးကို ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုထားပါတယ်။ ဤစနစ်တွင် အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့နှင့် buckwheat တို့ကို ပေါင်းစပ်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာတွင် လျင်မြန်ပြီး ကြာရှည်ခံသော ရလဒ်များ ရရှိစေပါသည်။ ဤအစားအစာသည် 1 ရက်မှ 14 ရက်အထိကြာနိုင်ပြီး နေ့ရက်တိုင်းတွင် ပေါင်းထားသော buckwheat ကိုသာစားနိုင်ပြီး အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းကို သောက်နိုင်သည်။ ဂျုံချော၏ ပမာဏမှာ 1 ဖန်ခွက်ဖြစ်ပြီး ချဉ်သောနို့သည် 1 လီတာဖြစ်သည်။ နည်းပညာ၏အဓိကစည်းမျဉ်းမှာ ထုတ်ကုန်နှစ်ခုလုံးကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခြင်းမဟုတ်ဘဲ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့ကို ခွဲထုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ kefir-buckwheat အစားအစာသည်တစ်နေ့လျှင် ၁ ကီလိုဂရမ်အထိကျစေသည်။

ပန်းသီး-kefir

ဤစနစ်သည် တင်းကျပ်သော ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချနည်းများ အမျိုးအစားတွင် ပါ၀င်သောကြောင့် ၎င်းတွင် နို့စိမ်ထားသော ဖျော်ရည်များနှင့် ပန်းသီးများကို 9 ရက်ကြာ သောက်သုံးသော်လည်း ရလဒ်သည် အမြဲတမ်း စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသည် - ကိုယ်အလေးချိန် 7 ကီလိုဂရမ်မှ 9 ကီလိုဂရမ်အထိ ကျသွားသည်။ အာဟာရအစီအစဥ်ကို အချိန်ကာလတစ်ခုလုံးကို သုံးရက်တာ ရက်တိုသင်တန်း 3 ခုခွဲ၍ ရေးဆွဲထားသည်။ ပထမနှင့်နောက်ဆုံးသုံးရက်အတွက် kefir ကိုတစ်နေ့လျှင်တစ်လီတာခွဲပမာဏရှိသောတစ်လီတာခွဲဖြင့်သာခွင့်ပြုသည်၊ ၎င်းကို 5-6 ခွက်အဖြစ်အညီအမျှခွဲ၍ တူညီသောအချိန်ကာလတွင်အညီအမျှသောက်ရမည်။ အစားအစာ၏အလယ်တွင်သုံးရက်သည်ပန်းသီးနေ့များဖြစ်သည်- သင်သကြားမပါဘဲလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသောပန်းသီး 1.5 ကီလိုဂရမ်ကိုစားနိုင်သည်။

တိုဟူး-ကီဖာ

ဤအစားအစာ၏အခြေခံကိုဖွဲ့စည်းထားသောထုတ်ကုန်နှစ်ခုလုံးသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုကောင်းစွာလှုံ့ဆော်ပေးပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကိုမြှင့်တင်ပေးသောပရိုတင်းအစားအစာများဖြစ်သည်။ ဤနည်းလမ်းကို လိုက်နာစားသောက်ခြင်းသည် အလှည့်အပြောင်း၏နိယာမအပေါ် အခြေခံသည်- တစ်နေ့တွင် ချဉ်သောနို့၊ ဒုတိယနေ့ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ တတိယ - ရောစပ်နိုင်သည်။

ပထမနေ့တွင် 1.5 လီတာ 5-6 ကြိမ်သောက်နိုင်ပြီး ဒုတိယနေ့တွင် အဆီနည်းသော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ကီလိုတစ်ဝက်ကို စားနိုင်သည်။ ရောနှောသောနေ့တွင်၊ ခွင့်ပြုထားသောနို့စိမ်ထားသောအရက်ပမာဏကို 750 ml သို့လျှော့ချလိုက်ပြီး အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်အထိလျှော့ချသည်။ ထိုသို့သောစနစ်၏ထိရောက်မှုသည်အလွန်မြင့်မားသည် - ၃ ရက်အတွင်းအနုတ် 3-4 ကီလိုဂရမ်။

အစင်း

ဒီနည်းပညာက နူးညံ့တဲ့အတွက် ရေရှည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့လည်း သုံးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်း၏အနှစ်သာရသည် "အလင်း" နှင့် "အမှောင်" နေ့များ၏အလှည့်အပြောင်းတွင်တည်ရှိသည်။ “အလင်း” ကာလအတွင်း၊ ထုထည် ၁.၅ လီတာတွင် အဆီနည်းသော အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ကာဗွန်နိတ်မဟုတ်သော ရေသန့်ကိုသာ ခွင့်ပြုသည်၊ "မှောင်မိုက်" ကာလများတွင်၊ သင်သည် ပုံမှန်အစားအစာကို မှီဝဲသင့်သော်လည်း မီနူးမှ အန္တရာယ်ရှိသော အစားအစာများ- သကြားနှင့် ၎င်း၏ ဆင်းသက်လာများ၊ ဆား၊ အရက်၊ စည်သွတ်အစားအစာ၊ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအချောထည်ပစ္စည်းများ၊ မီးဖုတ်ထားသော အစားအစာများကို ဖယ်ထားပါ။ ဤစနစ်ဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျခြင်း - တစ်ပတ်လျှင် 2-3 ကီလိုဂရမ် ချောမွေ့စေသည်။

Kefir-သခွားသီး

သခွားသီးသည် အနုတ်လက္ခဏာကယ်လိုရီပါဝင်မှုရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သောကြောင့် နို့စိမ်ထားသောနို့နှင့်အတူ ၎င်းတို့သည် ပိုလျှံနေသောကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိရောက်စွာဆန့်ကျင်ကာ ချောမွေ့ပြီး ထိရောက်သောကိုယ်အလေးချိန်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ kefir-သခွားသီး အစားအသောက်အစီအစဉ်ကို မိုနိုအစားအသောက် နှစ်မျိုးပေါင်းစပ်မှုဟု ခေါ်ဆိုနိုင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် ရိုးရှင်းသော ထုတ်ကုန်နှစ်ခုဖြစ်သော kefir နှင့် သခွားသီးတို့ကို အချိုးတူအချိုးအစားဖြင့် ၅-၇ ရက်ကြာ စားသုံးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင် အချိုရည် 1.5 လီတာနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် 1.5 ကီလိုဂရမ်ကို သီးခြားစီ စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ထံမှ အရသာရှိသော ကော့တေးကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ တစ်ပတ်လျှင် 3-5 ကီလိုဂရမ်ကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။

kefir နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အဆိုပြုထားသော မည်သည့်နည်းလမ်းမဆို အလွန်ရိုးရှင်းပြီး သုံးစွဲနိုင်သော ငွေကြေးအသုံးစရိတ်များ၊ အထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှု သို့မဟုတ် အစားအသောက်ဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်ရန် အချိန်များစွာ မလိုအပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ "အရသာရှိသောအစားအစာများ" အားလုံးအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်လိုက်နာရန်မယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူသည်၊ သို့သော်အဓိကအချက်မှာ၎င်းတို့သည်သင့်အားအမှန်တကယ်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ကူညီခြင်းဖြစ်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် လူကြိုက်များသော နို့ချဉ်ဖျော်ရည်မှ ဟင်းလျာအချို့ကို ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် အဆင့်ဆင့် ညွှန်ကြားချက်များကို အောက်တွင် တင်ပြထားပါသည်။

သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ ဂျင်းတို့နဲ့

• အချိန်: 2 မိနစ်။
• စားသုံးမှုအရေအတွက်- လူ ၁ ဦး။
• ပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: ထမ်းဆောင်နှုန်း 88.7 kcal ။

သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဂျင်း၊ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းပူပူ စတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ ပေါင်းထည့်ထားတဲ့ နို့ချဉ်ကို အခြေခံထားတဲ့ ကော့တေးဟာ တကယ့်ကို ဒဏ္ဍာရီလာပါပြီ။ ပေါက်ကွဲထွက်စေသော အရသာပေါင်းစပ်မှုသည် တကယ့်အဆီများကို ဖျက်ဆီးသည့်အရာဖြစ်သောကြောင့် ဤကော့တေးကို ဗိုက်အဆီကျစေရန် အများဆုံးအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ သို့သော်၊ သင်သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အခြားအစိတ်အပိုင်းများမှ အဆီများကို ဖယ်ရှားလိုပါက ဤထူးခြားဆန်းပြားသော အချိုရည်ကို သောက်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• အဆီနည်း kefir - 250 ml;
• ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - pinch;
• ခြစ်ထားသောဂျင်းအမြစ် - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• သစ်ကြံပိုးခေါက် - ဓားထိပ်ပေါ်တွင်။

ချက်ပြုတ်နည်း-

ပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို နို့စိမ်ထားသော ဖန်ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ သေချာမွှေပေးပါ။ ပြင်ဆင်ပြီးပြီးချင်း သောက်ပါ။

ပိုက်ဆန်နှင့်

• အချိန်: 7 မိနစ်။
• စားသုံးမှုအရေအတွက်- လူ ၁ ဦး။
• ပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: စားသုံးမှုနှုန်း 95.6 kcal ။

နှမ်းကြတ်စေ့များသည် အရေးကြီးသော အဏုဇီဝဒြပ်စင်များနှင့် ဗီတာမင်များ ၏ အဖိုးတန်အရင်းအမြစ်တစ်ခုသာမကဘဲ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက်လည်း ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမှန်မှာ flaxseed များသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်းသို့ ဝင်ရောက်ကာ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း၏ အကျိအချွဲအမြှေးပါးများကို ဖုံးအုပ်ထားသောကြောင့် ပြည့်ဝခြင်း၏ခံစားချက်သည် မြန်မြန်ဆန်ဆန်နှင့် ကြာရှည်ခံပါသည်။ စိမ်ထားသောနို့နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်ထုတ်ကုန်သည် ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် အံ့ဖွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီး ကိုယ်အလေးချိန် အမြန်ကျစေပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• kefir 1% အဆီ - 1 ဇွန်း;
• ပိုက်ဆန်စေ့ - 1 tsp ။

ချက်ပြုတ်နည်း-

1. အစေ့များကို ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ နို့ချဉ်ဖျော်ရည်ကို လောင်းထည့်ပါ။
2. အစေ့အနည်းငယ် ဖောင်းလာစေရန် မိနစ်အနည်းငယ် ထားပါ။
3. ကော့တေးကို အပိုင်းသေးလေးတွေနဲ့ သောက်ပါ။

ညဘက်တွင် buckwheat နှင့်

• အချိန်: 5 မိနစ်။
• စားသုံးမှုအရေအတွက်- လူ ၁ ဦး။
• ပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: ထမ်းဆောင်နှုန်း 174.5 kcal ။

နို့စိမ်ထားသော အက်ဆစ်ဝန်းကျင်တွင် တစ်ညလုံးစိမ်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် buckwheat ကို ရေတိုတွင် လွှင့်တင်ပါက ရက်အနည်းငယ်အတွင်း ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့် ရလဒ်ကောင်းများ ရရှိနိုင်သည်။ ဤမူရင်းဂျုံယာဂုသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းအပေါ် အကျိုးပြုသော အာနိသင်ရှိပြီး စုစည်းနေသော အစားအစာအညစ်အကြေးများကို ညင်သာစွာ သန့်စင်ပေးကာ ကိုယ်အလေးချိန် ချောမွေ့စေပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• buckwheat - 2 ဇွန်း;
• kefir - 1 ဇွန်း။

ချက်ပြုတ်နည်း-

1. ကောက်နှံခြောက်များကို ခွဲထုတ်ပြီး ရေစင်အောင်ဆေးကာ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကို လောင်းချလိုက်ပါ။
2. ရေစစ်ထုတ်ပြီး buckwheat ကို နက်နဲသောပန်းကန်တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းကာ အဆီနည်းသောနို့ရည်ဖျော်ရည်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
3. ညအိပ်ရာဝင်အောင် ထားလိုက်ပါ။

သခွားသီး နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ကော့တေး

• အချိန်: 8 မိနစ်။
• စားသုံးမှုအရေအတွက်- လူ ၆ ဦး။
• ပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: စားသုံးမှုနှုန်း 71.3 kcal ။

kefir-သခွားသီး အစားအသောက်အစီအစဉ်၏ မဖြစ်မနေလုပ်ဆောင်ရမည့် ဟင်းပွဲတစ်ခုမှာ ခြစ်သခွားသီးနှင့် နို့ချဉ်ဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ ဒီဖျော်ရည်ရဲ့အရသာကို မူရင်းလို့ မခေါ်နိုင်ပေမယ့် သူ့ရဲ့ထိရောက်မှုကတော့ သံသယဖြစ်စရာမရှိပါဘူး။ အကယ်၍ သင်သည် kefir-သခွားသီးကို ငါးရက်ကြာအောင် စားသုံးပါက ကိုယ်အလေးချိန် 4 မှ 6 ကီလိုဂရမ်အထိ ကျသင့်သည်။ ထို့အပြင်၊ ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောဟင်းသည် အူများကို ကောင်းစွာသန့်စင်စေပြီး ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• kefir - 1.5 လီတာ;
• လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - ကြီးမားသောစည်း။

ချက်ပြုတ်နည်း-

1. အသီးအရွက်များကို ရေဆေးပြီး အခြောက်ခံကာ ခြစ်ထားသော ခြစ်ဖြင့် ခြစ်ထားပါ။
2. အစိမ်းရောင်ကို ဓားဖြင့်လှီးပြီး သခွားသီးထဲသို့ထည့်ပါ။
3. သခွားသီးနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ရောစပ်ထားသော နို့ရည်ကို ရောပြီး မွှေပေးပါ။

အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များ

နို့ချဉ်ဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း အပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရှိပါသည်။

• ရိုးရှင်းမှု;
• သုံးစွဲနိုင်မှု၊
• စျေးသက်သာမှု;
• မြင့်မားသောထိရောက်မှု;
• သင်ကိုယ်တိုင်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကို ရွေးချယ်နိုင်မှု၊
• ခန္ဓာကိုယ်ကို ပြီးပြည့်စုံသော သန့်စင်ခြင်း။

သို့သော်၊ အားသာချက်များနှင့်အတူ၊ ဤနည်းပညာသည်၎င်း၏အားနည်းချက်များရှိသည်။

• ရလဒ်၏မတည်ငြိမ်မှု;
• အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာမကြာခဏပြဿနာများ;
• အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့တွင်ပါရှိသောတဆေးမှိုများ၏လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့်မှက္ခရုဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေ;
• အစားအသောက် ကန့်သတ်ချက်ကြောင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အဆင်မပြေခြင်း။

တားမြစ်ချက်များ

အခြားသော ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချနည်းများကဲ့သို့ပင်၊ အကယ်၍ သင်သည် အချို့သော ရောဂါများ ရှိနေစဉ်တွင် ၎င်းကို စွဲစွဲမြဲမြဲ စားသုံးပါက kefir အစားအသောက်သည် ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ နို့စိမ်ထားသော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုခုကို အသုံးပြုပါက ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချနိုင်မည် မဟုတ်ပါ ။

• ကျောက်ကပ်ရောဂါများ;
• နှလုံးပြဿနာများ;
• အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်တိုးလာခြင်းဖြင့်လိုက်ပါသွားသောအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ;
• ဆီးချိုရောဂါ;
• ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်။

ဓါတ်ပုံမရိုက်ခင်နဲ့ အပြီးမှာ kefir မှာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ဖြစ်နိုင်ပါသလား။